A hideg főzésű kávé ma az egyik legnépszerűbb ital a kávézókban, és néhány becslés szerint a hideg főzésű kávé értéke 2027-re közel 440 millió dollárral fog nőni. A hideg főzés viszonylag egyszerű módja miatt, de egyszerre több embert is képes előkészíteni, fontos választás a fiatalok számára manapság, de nincs szezonális korlátozás, sokan fognak rendelni egy csésze hideg főzésű kávét inni.