A kávészerelmesek, akik ismerik a kézzel főzött kávét, tudniuk kell, hogy az őrlő, a szűrőpapír és a szűrőcsésze mellett egy másik nagyon fontos eszköz a kézzel főzött kávéfőző. Miért nyeri ennyi ember kedvét ez a hattyúnyakú design kézi főzőkanna?
A kávéfőzés során gyakran ismétlődő hagyományos tanács, hogy soha ne használjon forró vizet. A kávé karrierje során valószínűleg azt mondták, hogy a forrásban lévő víz valahogy "égeti" a kávét, vagy kivonja a rossz égett ízt.