Három őrlési módszer létezik a kávébab kávéporrá történő átalakítására; Szellemfogak, lapos kés és kúp kés. A különböző követelményeknek megfelelően kézi és elektromos követelményekre osztható.

Azok a barátok, akik szeretnek frissen őrölt kávét készíteni önmagukban, tudják, hogy a darálók területén a legnagyobb osztályozások manuálisak és elektromosak. Az elektromos csiszolók hatékonyak, gyorsak és munkaerőt takarítanak meg, de nem könnyű szállítani, támaszkodnak az áramellátásra, és gyakran terjedelmesek.