A moka edény minden olasz otthonban kötelező. A moka edény olaszországi emelkedése szorosan összefügg az olasz politikai, társadalmi és gazdasági környezettel az 1920-as évektől az 1940-es évekig. Akkoriban az eszpresszógépet feltalálták és kezdetben népszerűvé tették, de Olaszországban kevés család tudott otthon kávét készíteni, főleg azért, mert az eszpresszógép akkoriban túl nagy, terjedelmes és drága volt.